3 linguri de tahini gata făcut (din 150 g semințe de susan, 50 ml ulei de măsline, puțină sare) 1 lingură de ulei de măsline extravirgin 3-5 căței de usturoi (după gust) sare, piper negru măcinat 2-3 lingurițe bune de za'tar 2 lingurițe de paprika dulce 1 linguriță de paprika afumată 2-3 lingurițe zeamă de lămâie 2 linguri de ulei de masline 1 lingurita de paprika Preparare: Scurge lichidul din conserva intr-o cana - vei avea nevoie de cateva linguri ca sa diluezi humusul. Pune in blender nautul, sucul de lamaie, usturoiul, chimionul, un praf de sare, tahini si doua-trei linguri de lichid de la nautul din conserva (poti pune si apa). hzYg7Y. Ingrediente pentru reteta de humus libanez delicios facut in casa Naut: fie il cumparati in conserva, gata fiert, fie il fierbeti acasa. Evident, conserva scurteaza mult timpii de gatire Tahini: am incercat diverse combinatii pentru a obtine pasta de susan, intre timpi de prajire a susanului si 3 linguri pastă de tahini 2 lingurițe de boia dulce 2 lingurițe de chimen 2 lingurițe boia iute 1 legătură de pătrunjel Mod de preparare humus Începe prin a spăla bine boabele de năut după ce le-ai luat din conservă, apoi scurge-le de apă și pune-le într-un robot de bucătărie. Adaugă 40 ml de ulei de măsline extravirgin apoi mixează bine. Ingrediente Hummus 1 conserva de naut de 300 de grame 1 lingura de tahini (este o pasta de susan pe care o gasiti la orice magazin arabesc) 1 catel de usturoi 1 lamaie (sau mai putin, dupa cat de acrisor va place hummusul) 3 linguri de ulei de masline extravirgin + 2-3 linguri pentru servire 1 varf 2 linguri de ulei de masline 1 lingurita de paprika Preparare: Scurge lichidul din conserva intr-o cana - vei avea nevoie de cateva linguri ca sa diluezi humusul. Pune in blender nautul, sucul de lamaie, usturoiul, chimionul, un praf de sare, tahini si doua-trei linguri de lichid de la nautul din conserva (poti pune si apa). 3 tipuri apetisante de hummus: clasic, cu avocado și cu fasole neagră, rețeta de tahini fiind de asemenea inclusă. Toate opțiunile sunt vegane, fără lactoză și foarte hrănitoare! Caracteristici: Bucătărie Instrucțiuni Share Pentru această rețetă aveți nevoie de următoarele: 3 tipuri de hummus, fără gluten și vegane #45 Pași Comentează Radu

humus reteta fara tahini